Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Huế

Thành phố Huế là một nơi có vô vàn đặc sản độc đáo và đặc sắc. Nếu có dịp đến Huế du lịch, tại sao du khách lại không tận dụng thời gian của mình để thưởng thức hết những đặc sản này, đồng thời mua một vài món đem về làm quà cho người thân, bạn bè của mình? Như vậy, du khách vừa có thể làm vui lòng mọi người xung quanh lại có thể lưu giữ những kỷ niệm ở Huế trên suốt đoạn đường trở về.

Tuy nhiên, việc chọn đặc sản Huế cần phải chọn cẩn thận, chu đáo, tùy thuộc vào từng mục đích, từng đối tượng. Hãy đọc ngay bài viết Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Huế dưới đây để giải quyết vấn đề này một cách tốt nhất quý khách nhé!

Chọn đặc sản Huế theo mùa

Chọn đặc sản Huế theo mùa chủ yếu dựa vào phương thức “mùa nào thức ấy” mà người Huế vẫn tâm đắc. Mỗi một mùa đến, Huế lại có những đặc sản riêng hấp dẫn người dân cũng như những du khách đến du lịch ở mảnh đất này.

Du khách có thể tham khảo thêm một số những kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Huế theo mùa ở bài viết Bí quyết chọn đặc sản khi đi du lịch Huế theo tháng trước đây của Việt Vui.

Chọn đặc sản khi du lịch Huế theo mục đích

Khi đến thành phố này, việc chọn lựa đặc sản du lịch Huế tùy thuộc vào từng mục đích của du khách.

Các đặc sản của Huế có vô vàn loại, cũng vô vàn hình thức. Một trong những đặc sản mà người ta thường nghĩ đến chính là những món ăn truyền thống, dân gian ở xứ sở này.

Nếu đã đến Huế du lịch, du khách đừng bao giờ quên thưởng thức những món ăn này ngay tại Huế để xem hương vị của chúng có đậm đà, đặc biệt hơn những vùng khác không nhé.

• Món cơm hến thần thánh: Không có nơi nào lại nấu món cơm này ngon hơn ở xứ Huế. Chính ở đây, những con hến thơm ngon, béo ngậy và tươi sống được chế biến vô cùng khéo léo theo những công thức riêng, trộn với cơm cùng một số những gia vị khác như rau, hành, bạc hà, chuối bắp… Món cơm hến có vị vừa cay xè lại vừa chua, khiến cho du khách như cảm nhận được một kiểu cơm có 1 không 2 ở xứ sở này.

Món cơm hến nổi tiếng thành phố Huế

• Các loại bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc: tuy những món bánh này hiện đã được chế biến, bày bán ở khá nhiều địa phương nhưng chẳng nơi nào có thể làm ngon hơn nơi xứ Huế. Với công thức pha bột gạo gia truyền, nhân tôm tươi ngon, nước chấm đặc sắc…, các món bánh Huế đã đọng lại tâm trí của những du khách từng nếm thử chúng một lần.

Bánh bèo Huế là một trong những đặc sản của Huế

• Bún bò Huế: cũng giống như các món bánh Huế, món bún bò đã được nhiều người đem từ đất Huế sang những địa phương khác để chế biến, bày bán. Nhưng chỉ duy ở xứ sở này, món bún bò mới hội tụ đủ những vị ngon vốn có.

Chỉ có ở Huế, tô bún bò mới thơm ngon đúng điệu

• Bánh canh Nam Phổ: có lẽ những du khách nào đã đọc nhiều những bài viết của Việt Vui tổng hợp về bí quyết du lịch Huế đều có thấy đề cập đến món bánh canh Nam Phổ này. Đây là món bánh canh đặc biệt ở vùng Nam Phổ. Nguyên liệu chính của món này là bột gạo, nhân tôm. Chính vì vậy, món bánh canh này rất ngọt ngào, nước dùng đặc sệt, ăn không ngán. Món bánh canh Nam Phổ được khá nhiều du khách ưa thích khi đến đây.

Tô bánh canh Nam Phổ đầy tôm, đặc sệt ở Huế

Việc chọn đặc sản khi đi du lịch Huế làm quà tặng cũng được nhiều du khách suy nghĩ đến. Ở Huế, có rất nhiều thức đặc sản có thể dùng làm quà cho người thân, bạn bè của mình sau những chuyến du lịch ở đây. Hãy cùng xem đó là những gì nhé!

• Nem Huế: khác hẳn với những loại nem khác đến từ phía bắc và phía nam, nem Huế mang riêng hương vị miền trung của mình. Với vị chua kết hợp với vị cay cay của hạt tiêu ở giữa, nem Huế xứng đáng trở thành đặc sản hàng đầu của thành phố này.

Khác với vị của Bắc và Nam, Nem Huế mang trong mình hương vị riêng miền trung

• Tré: đây là món ăn đặc biệt bắt nguồn từ Huế. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt, thơm mùi lá chuối bên ngoài. Món ăn này có 2 loại: tré bò có vị ngọt đậm, màu nâu và tré heo có màu đỏ nâu, vị ngọt vừa phải.

Đã có ai từng thử món tré Huế đặc sắc này chưa nhỉ?

• Mè xửng: đây là một trong những niềm tự hào nhất của người dân xứ Huế. Mè xửng giống như một loại kẹo, ăn dai ngọt, thơm lừng. Vị ngọt hòa cùng với cái thơm béo của mè đã khiến Mè Xửng trở thành một đặc sản độc đáo của xứ Huế.

Mè xửng – món kẹo dai giòn, thơm vị mè của Huế

Ngoài ra, du khách cũng có thể chọn lựa những đặc sản không phải là thực phẩm ở Huế, ví dụ như những chiếc nón bài thơ mơ mộng đã đi vào thơ ca Huế hay những lọ dầu tràm nguyên chất… đều sẽ trở thành món quà ý nghĩa cho người thân của du khách sau chuyến du lịch Huế.

Phía trên đây là 2 bí quyết thường được dùng để làm cơ sở mỗi khi du khách muốn chọn đặc sản Huế nào đó. Lưu ngay Bí quyết chọn đặc sản khi du lịch Huế của Việt Vui để có chuyến đi thật vui vẻ, hoàn hảo cho bản thân mình và cả những người xung quanh nữa nhé!

Du lịch Việt Vui tổng hợp