Nên Ăn Gì Ngon Khi Du Lịch Đà Lạt?

Quý khách muốn tới Đà Lạt để tham quan những thắng cảnh tuyệt vời và hít thở giữa bầu không khí trong trẻo tại "Paris thu nhỏ của Việt Nam" nhưng quỹ thời gian lại quá eo hẹp? Đừng lo lắng, những Tour du lịch Đà Lạt 2 ngày hoặc 3 ngày cuối tuần là một lựa chọn thông minh. Hoặc nếu dư thời gian hơn, những chuyến khám phá dài ngày tới miền đất lãng mạn này cũng là một gợi ý lý tưởng dành cho du khách.

>> Xem thêm thông tin: những món ăn đặc sản ngon ở Đà Lạt mua về làm quà

Đà Lạt là một địa điểm du lịch thơ mộng, hữu tình cho du khách gần xa lựa chọn tìm đến tham quan, trải nghiệm

Ngoài những địa điểm vui chơi, thưởng ngoạn xinh đẹp như núi Lang biang, Thung lũng tình yêu hay những con đèo mềm mại…, ẩm thực đa dạng của Đà Lạt cũng là một trong những yếu tố tuyệt vời mà du khách sẽ được trải nghiệm khi ghé thăm xứ xở mộng mơ này.

Ẩm thực là một trong những yếu tố tạo nên văn hóa riêng, dấu ấn riêng cho mỗi miền đất. Đà Lạt cũng vậy! Đà Lạt cũng giống Hà Nội nức tiếng với món phở gia truyền, hay Hội An với món mì Quảng truyền thống, Đà Lạt cũng có những món ăn mà mỗi lần nhắc đến người ta đều nghĩ ngay tới nó như bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại, bánh căn…

Nền ẩm thực của xứ Đà khá đa dạng, từ những món ăn vặt, món ăn đường phố cho đến các món chính… Thêm vào đó, với mức giá hợp lý, du khách có thể thưởng thức trọn vẹn những món ăn tuyệt vời của mảnh đất thanh bình này. Hãy cùng khám phá một số món ăn ngon ở Đà Lạt, thành phố tình yêu.

Nền ẩm thực Đà Lạt khá phong phú, khá đa dạng với nhiều món ăn ngon, thú vị cho du khách lựa chọn thưởng thức, trải nghiệm

Bánh ướt lòng gà

Khi ghé thăm Đà Lạt nhất định du khách phải thưởng thức món bánh ướt lòng gà đặc trưng này. Được làm từ bánh ướt và lòng gà, cách chế biến món này không cầu kì nhưng đòi hỏi sự tinh tế về vị giác và thị giác cao.

Để bánh ướt ngon gạo nếp phải được chọn lọc kĩ với nếp thơm, dẻo. Bên cạnh đó gà vườn dai ngon được hấp hoặc luộc chín tới sau đó xe phay, trộn cùng bánh ướt nóng và các loại rau thơm và hạt tiêu hấp dẫn…

Đặc sản bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt

Bánh tráng nướng

Nói về đặc sản Đà Lạt chắc chắn không thể bỏ qua món bánh tráng nướng. Bánh được chế biến đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn từ các cô, các chị, các mẹ. Bánh được tráng mỏng trên vỉ than kèm các gia vị đi kèm như mỡ hành, thịt và trứng… thơm phức và đậm đà.

Hương vị đậm chất Đà Lạt của bánh tráng nướng chắc chắn sẽ là một dấu ấn khiến du khách không thể quên được mảnh đất yêu dấu này.

Thơm ngon đặc sản bánh tráng nướng ở Đà Lạt

Nem nướng

Không khó để tìm thấy món nem nướng ngon tuyệt ở Đà Lạt. Được làm từ thịt heo (lợn) xay nhỏ ướp gia vị vừa miệng thơm phức rồi nướng trên than hồng vàng rộm. Khi ăn, thực khách thường ăn kèm với các loại rau sống và nước chấm cay cay cực kì hấp dẫn.

Theo kinh nghiệm đi du lịch Đà Lạt thì thưởng thức món nem nướng ở một quán ven đường nào đó ở Đà Lạt cùng bạn bè trong cái thời tiết se se lạnh buổi tối là một điều không thể tuyệt hơn.

Nem nướng Đà Lạt là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho du khách lựa chọn thưởng thức

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là món ăn quen thuộc của người Đà Lạt mà khách du lịch rất yêu thích. Bát xíu mại được chế biến cầu kì từ xương ninh kĩ và thịt viên, được nêm nến gia vị đậm đà ăn kèm với bánh mì trở thành một món ăn đặc sản của Đà Lạt.

Món ăn này được bán khắp phố phường Đà Lạt với mức giá “rẻ đến bất ngờ” từ 10.000 – 15.000 nghìn đồng. Mặc dù là phố biến nhưng có lẽ nổi tiếng nhất là bánh mì xíu mại ở ngã ba Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu với cách chế biến “độc” gia truyền cực kì thơm ngon và hấp dẫn khiến du khách nhớ mãi chỉ sau một lần ăn.

Thưởng thức món bánh mì xíu mại Đà Lạt thơm ngon, hấp dẫn

>> Xem thêm những Tour du lịch Đà Lạt của Viet Fun Travel.

Bánh bèo, bánh xèo

Bánh bèo và bánh xèo là hai thức bánh nổi tiếng và phổ biến ở Đà Lạt mà du khách có thể thưởng thức ở bất kì ngóc ngách nào của phổ phường.

Nếu như bánh bèo được chế biến từ bột lọc trong vắt kèm nhân làm từ thịt, hành và mộc nhĩ, tôm và luộc lên ăn kèm nước dùng hấp dẫn… thì bánh xèo lại được rán hoặc nướng trên than hồng vàng rộm, giòn tan, ăn kèm với các loại rau thơm và nước chấm đặc biệt ngọt ngọt, cay cay.

Thưởng thức 2 món này cũng  là những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời khi du khách có mặt ở Đà Lạt.

Đặc sản bánh bèo Đà Lạt

Bún bò Đà Lạt

Bún bò Đà Lạt cũng là một trong những món ăn đặc trưng với hương vị riêng của xứ Đà mà du khách nên thưởng thức và trải nghiệm.

Bún được làm bằng bột gạo ngon kết hợp với nước dùng được chế biến công phu thơm phức, đậm đà và thịt bò thái lát mỏng chín tới vô cùng “quyến rũ”.

Đến Đà Lạt thưởng thức món bún bò thơm ngon, đậm đà

Cơm niêu, cơm tấm

Nổi tiếng không thua kém gì cơm Huế, cơm niêu cơm tấm ở Đà Lạt cũng là một đặc sản hấp dẫn thực khách. Được chế biến đặc biệt từ loại gạo thơm ngon, dẻo ngọt, cơm niêu Đà Lạt được ăn kèm với các món như gà nướng, gà quay, cá kho, sườn chua ngọt…

Cơm niêu cũng là một món ăn ngon, hấp dẫn ở Đà Lạt cho du khách lựa chọn thưởng thức

>> Tìm hiểu thêm về những Tour du lịch Đà Lạt 1 ngày chất lượng cao, giá tốt do Viet Fun Travel tổ chức.

Ngoài thưởng thức các món ăn ngon thì ngồi café ngắm cảnh thành phố cũng là một trải nghiệm đầy thú vị. Đặc biệt trong những ngày mưa mùa thu, đây là một thú vui không thể tuyệt vời hơn. Ngồi gần cửa sổ nhâm nhi một ly nước yêu thích, lắng nghe một bản nhạc du dương và ngắm mưa Đà Lạt lãng mạn, xem dòng chảy phố phường ngày mưa… sẽ mang đến cho du khách thật nhiều xúc cảm mới mẻ.

Theo Viet Fun Travel