Tiếng việt Tiếng anh
Công ty TNHH Du lịch Việt Vui - Viet Fun Travel có trụ sở duy nhất tại số 28/13 Bùi Viện, P.Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Ngoài địa chỉ giao dịch trên, Viet Fun Travel không có bất kỳ chi nhánh hay văn phòng nào khác. Vậy Quý khách hết sức lưu ý để tránh nhầm lẫn hoặc làm việc với các đối tượng mạo danh Viet Fun Travel.

Top 3 món ăn đặc sản nổi tiếng tại đất mũi Cà Mau

  • Thu, 07/01/2016
  • 0 nhận xét

Đến tham quan du lịch Cà Mau, ngoài những danh lam thắng cảnh nổi tiếng là say mê du khách gần xa, du khách cũng nên ghé lại để thưởng thức những món ăn Miền Tây dân dã, thơm ngon mà hầu như không một vị khách nào có thể cưỡng lại khi có dịp ghé thăm vùng đất nông thôn thơ mộng, hữu tình này.

Dưới đây là danh sách 3 món ăn dân gian thơm ngon, nổi tiếng của vùng đất Miền Tây nói chung và của Cà Mau nói riêng trong Tour du lịch Việt Nam mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu đến du khách để du khách có thể tham khảo:

1. Chuột đồng nướng muối ớt

Món ăn đầu tiên mà Viet Fun Travel muốn kể đến đó là món chuột đồng nướng muối ớt. Đây là món ăn dân dã, quen thuộc từ lâu đã được rất nhiều du khách yêu thích. Món ăn này là đặc sản thơm ngon của Miền Tây và hầu như trên những bàn nhậu tại đây đều không thể thiếu món đặc sản quê mùa, dân dã này. Món ăn thơm ngon hấp dẫn này thường được chế biến theo kiểu nướng muối ớt rất thơm ngon và đậm đà hương vị quê nhà Việt Nam. Và đặc biệt chuột ở đây thường được bắt trên những cây ăn trái, nhất là cây dừa nên thịt của chúng rất thơm ngon, có vị ngọt rất đậm đà.

tour du lịch miền tây 1 ngày

Chuột đồng nướng muối ớt - món ăn dân dã thơm ngon, hấp dẫn tại Miền Tây

Ngoài nướng, chuột đồng còn được chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như chuột khìa, chuột sấy khô, chuột chiên nước mắm...

Cách chế biến món ăn này như sau: Chuột sau khi được bắt lên sẽ được làm sạch, để ráo nước, sau đó ướp với sả ớt bằm nhuyễn, thêm muối, bột ngọt, bột nêm sau cho vừa ăn. Nước chấm là thứ không thể thiếu khi ăn món này, phải chuẩn bị nước chấm thật ngon, thêm chút đường cho dịu bớt vị mặn và chúng ta sẽ có món chuột đồng thơm ngon hấp dẫn nhất.

2. Cá Lóc Nướng Trui

Một món ăn ngon, nổi tiếng nữa của Cà Mau không thể không nhắc đến đó là món cá lóc nướng trui - món ăn trú danh nổi tiếng không chỉ ở Cà Mau mà hầu như ở khắp các vùng miền của Miền Tây Nam Bộ, tuy nhiên thơm ngon nhất vẫn phải nói đến Cà Mau. Đặc biệt món ăn này thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình của người Miền Tây.

tour du lịch miền tây 1 ngày

Một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Miền Tây đó là cá lóc nướng trui

Cách chế biến món cá lóc nướng trui như sau: Cá khi vừa được bắt lên, phải được rữa thật sạch rùi dùng que tre hay que trúc xuyên qua cá rồi vùi vào đống rơm khô, châm lửa đốt. Cách nữa là du khách có thể cắm que tre xuống đất theo chiều đứng rùi mới thui rơm. Sau khi rơm đã cháy tàn thì cá cũng đã chín, du khách có thể bóc bỏ lớp vỏ cháy xém bên ngoài để có được con cá lóc nướng trui thơm ngon hấp dẫn nhất. Và việc còn lại sau cùng là gỡ thịt chấm mắm ớt và thưởng thức món ăn dân dã này ngon lành cùng gia đình, bạn bè của mình.

3. Ba Khía Cà Mau

Ba Khía là món ăn thứ 3 mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu cho du khách trong Tour du lịch Miền Tây 1 ngày lần này. Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nổi tiếng từ rất lâu tại vùng đất mũi Cà Mau này. Đặc biệt nếu du khách muốn thưởng thức những con ba khía thơm ngon nhất tại đây thì có thể đến Cà Mau vào khoảng đầu tháng 7, tháng 8 âm lịch hằng năm vì vào thời điểm nay là mùa cao điểm của ba khía, có những con rất to, rất hấp dẫn đảm bảo sẽ làm hài lòng du khách gần xa.

tour du lịch miền tây 1 ngày

Ba khía Cà Mau thơm ngon, hấp dẫn

Cách chế biến món ba khía này như sau: ba khía sao khi được làm sạch thì được cho vào khạp nhỏ hay dụng cụ đựng nào đó để ngâm, tiếp đến chúng ta có thể rắc muối lên ba khía, tuy nhiên du khách nên nhớ phải rắc lượng muối vừa với lượng ba khía cho vào để tránh ba khía bị mặn hay bị nhạt quá. Cuối cùng chúng ta chỉ cần đậy nắp khạm trong vòng khoảng từ 5 đến 7 ngày là có thể có được những con ba khía ngon lành.

Trên đây là danh sách 3 món ăn ngon, nổi tiếng tại Miền Tây nói chung và tại vùng đất Cà Mau xinh đẹp, thơ mộng nói riêng này mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu cho du khách để du khách phần nào biết thêm về ẩm thực du lịch nổi tiếng của Miền Tây. Và với những món ăn ngon này, chúng tôi hi vọng du khách sẽ yêu quý Miền Tây hơn nữa và nếu có dịp hãy thực hiện ngay một chuyến du lịch Miền Tây hấp dẫn, thú vị cùng gia đình, bạn bè mình.

Mời quý khách đánh giá hay góp ý về Top 3 món ăn đặc sản nổi tiếng tại đất mũi Cà Mau

Nhập đầy đủ các trường thông tin giúp chúng tôi hỗ trợ Quý khách tốt hơn.

Không có bình luận.

Đang chuyển đổi...

Vui lòng chờ trong giây lát

Tổng đài Viet Fun Travel