​Du lịch đảo Bình Ba đến với xứ sở của tôm hùm

Tôm hùm – Một loài sinh vật biển quý

Tôm hùm là tên gọi chung của nhóm giáp xác 10 chân thuộc 4 họ Palinuridae, Scyllaridae, Nephropidae và Synaxidae. Tôm hùm là tên chung để chỉ những loài tôm biển cỡ lớn. Tôm hùm có kích thước dài, con trưởng thành có khi đến 60cm, nặng vài ký. Tôm hùm là loài sống dai, chừng 50, 60 tuổi và có khi lâu hơn thế. Thức ăn của tôm hùm chủ yếu là các loài sinh vật biển tươi sống như cá, cua, ghẹ đang lột xác, sò, trai, vẹm… Tôm hùm được cho là “vua” của các loài hải sản bởi độ chắc ngọt của thịt. Vì vậy, tôm hùm là đặc sản được ưa chuộng trên thế giới.

Tôm hùm là đặc sản được nhiều người ưa chuộng

Tôm hùm là loài hải sản đòi hỏi điều kiện sống khắt khe: vùng biển ấm, lặng. Vì thế, ở Việt Nam, tôm hùm sống chủ yếu ở các vùng biển từ Khánh Hòa trở vào Nam. Tôm hùm là loại hải sản có giá trị kinh tế cao. Việt Nam có nhiều nơi nuôi tôm hùm như Cà Mau, Bạc Liêu, Phan Thiết… Một số nghiên cứu cho rằng cứ 100gram thịt tôm hùm chứa khoảng 98calo, 21gram protein, chất béo và 0,6gram các axit béo. Đặc biệt tôm hùm là loài hải sản chứa nhiều omega-3, đạm, vitamin, các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe. Ăn tôm hùm giúp xương con người săn chắc, giảm các bệnh tim mạch. Còn nhiều thông tin về loài sinh vật biển quý này mà nếu có dịp đi du lịch đảo Bình Ba chắc chắn Quý khách sẽ được tìm hiểu.

Đảo Bình Ba – Xứ sở của tôm hùm

Bình Ba được xem là “điểm du lịch hiện tượng” trong thời gian gần đây vì những nét đặc trưng, riêng có của nó. Đây được xem là xứ sở của tôm hùm và tôm hùm cũng chính là lý do “thôi thúc” nhiều du khách tìm đến. Đến đảo Bình Ba, du khách không chỉ ấn tượng với những bãi biển đẹp mà còn vì đặc sản tôm hùm. Chính vì thế, đảo Bình Ba còn được gọi với cái tên khác là đảo Tôm Hùm. Biển Bình Ba có nước trong xanh, độ mặn phù hợp, sóng lặng nên thích hợp cho việc nuôi tôm hùm. Tôm hùm ở đảo Bình Ba được nuôi ở các bè, lồng. Tôm sống ở môi trường nước biển tự nhiên nên sinh trưởng và phát triển tốt. Có thể nói, nhờ có tôm hùm mà đảo Bình Ba ngày được nhiều người biết đến. Rất nhiều người chọn đảo Bình Ba là điểm đến cho những chuyến du lịch hè, thậm chí là các ngày lễ, Tết.

Đảo Bình Ba được xem là xứ sở của tôm hùm

Du lịch đảo Bình Ba thưởng thức các món ngon từ tôm hùm

Đến Bình Ba mà không thử món tôm hùm thì xem như chuyến đi đó giảm 50% ý nghĩa. Nhiều du khách đi Tour du lịch Nha Trang cũng đã dành thời gian ghé đến đảo Bình Ba để thưởng thức các món ngon được chế biến từ tôm hùm. Những nơi khác, đặc biệt là ở vùng đất liền, tôm hùm được xem là hải sản đắt tiền, hiếm được gọi. Tuy nhiên, ở đảo Bình Ba, tôm hùm được xem là “món chính” trong các bữa ăn của du khách. Thịt tôm hùm ở đảo Bình Ba có vị ngọt, dai và thơm nồng. Ở Bình Ba, du khách có thể được thưởng thức rất nhiều món ngon được chế biến từ tôm hùm như tôm hùm nướng, luộc chấm muối ớt xanh (đây là món phổ biến), tôm hùm hấp, tôm hùm nướng phô mai, tôm hùm nướng sả, tôm hùm sốt bơ tỏi, tôm hùm hấp sa tế, tôm hùm nấu súp, cháo tôm hùm v.v..

Du lịch đảo Bình Ba du khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon được chế biến từ tôm hùm

Điểm thú vị khi du khách thưởng thức tôm hùm ở đảo Bình Ba là có thể nướng ngay tại bè (sau khi đi tham quan bè, chọn tôm hùm và mua ngay tại chỗ), hay mang ra bãi biển tự nướng và thưởng thức. Còn gì thú vị bằng được thưởng thức các món tôm hùm thơm ngon giữa khung cảnh nên thơ, lãng mạn như ở đảo Bình Ba. Nếu Quý khách cũng muốn có cơ hội được trải nghiệm những phút giây như thế, hãy liên hệ Viet Fun Travel để đặt những Tour du lịch đến đảo Bình Ba. Hiện tại, Viet Fun Travel đã thiết kế rất nhiều đường Tour có hành trình đến với hòn đảo xinh đẹp này. Vì vậy, nếu thích đến với “xứ sở của tôm hùm” để tham quan và thưởng thức các món ngon từ tôm hùm, hãy đến đảo Bình Ba.

Viet Fun Travel