​Kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Huế vào cuối tuần

Không chỉ nổi tiếng với những cung điện, đền đài cổ kính, xứ Huế còn hấp dẫn lòng người với những món đặc sản thơm ngon. Nếu có dịp du lịch đến xứ Huế mộng mơ, du khách nhất định đừng quên thưởng thức hay mua các món đặc sản Huế về làm quà nhé! Tuy nhiên, làm sao chọn được đặc sản ngon? Bí quyết, kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Huế vào cuối tuần sẽ được “bật mí” ngay sau đây.

Mè xửng

Với hương thơm của mè, quyện cùng cái dai dai, ngọt ngọt, ăn mãi vẫn không cảm giác bị ngán, mè xửng được xem là niềm tự hào của người dân Huế thơ. Món đặc sản này, du khách có thể dễ dàng tìm thấy tại Huế. Mè xửng là một lại kẹo mạch trộn cùng đậu phộng, bên ngoài bao bọc kín bởi một lớp mè rang thơm lừng. Mỗi chiếc kẹo được khéo léo gói trong một lớp giấy kiếng.

Mè xửng được xem là niềm tự hào của người dân Huế thơ

Khi ăn, du khách chỉ cần bóc lớp giấy kiếng là đã có thể thưởng ngay chiếc kẹo mè xửng. Vị ngọt của kẹo, hòa cùng vị béo béo của đậu phộng và mè sẽ khiến du khách khó thể quên được hương vị độc đáo này. Ăn mè xửng Huế, uống cùng nước trà nóng thì quả không gì tuyệt vời bằng.

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi du lịch Huế vào cuối tuần, tại Huế có rất nhiều cơ sở sản xuất mè xửng lâu năm. Trong đó, một số thương hiệu nổi tiếng, uy tín, du khách có thể chọn mua như:

Mè xửng Nam Thuận - Số 135, Đường Huỳnh Phúc Kháng, TP.Huế.

Mè xửng Thiên Hương - Số 138B, Đường Chi Lăng, TP.Huế.

Mè xửng Hồng Thuận - Số 137, Đường Huỳnh Phúc Kháng, TP.Huế.

Giá tiền mỗi gói kẹo mè xửng chỉ từ 20.000 đến 50.000 đồng.

Hạt sen

Sen khá phổ biến ở nhiều tỉnh thành của Việt Nam, tuy nhiên, sen được trồng ở Huế lại có phần đặc biệt hơn. Huế có một hồ tên Tịnh Tâm, sen trồng nơi đó là giống sen Bách Diệp cánh hồng. Hạt sen cho ra cũng bùi, thơm và ngọt thanh hơn hẳn. Rất nhiều khách du lịch khi đến Huế đều bị “ghiền” món hạt sen này.

Hạt sen Huế rất bùi, thơm, và ngọt thanh

Theo kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Huế, để mua hạt sen Huế ngon, du khách có thể đến chợ Đông Ba. Chợ nằm trên đường Trần Hưng Đạo, phường Phú Hòa, thành phố Huế. Giá mỗi ký hạt sen tươi tầm khoảng 180.000 đến 250.000 đồng.

Kẹo cau

Nhắc đến các loại kẹo dân dã ở Huế thì không thể bỏ qua một món kẹo đặc biệt. Hầu như bất kỳ trẻ em nào ở Huế cũng biết đến món kẹo này, đó là kẹo cau. Kẹo có hình dáng như múi cau được chẻ làm sáu. Có lẽ vì thế mà kẹo có tên là kẹo cau.

Kẹo cau có hai phần. Phần ngoài màu trắng tựa như thịt cau, phần này được làm bằng bột trộn với đường. Phần bên trong có màu vàng nhạt nhạt, tương tự như hạt cau. Đây vốn là một phiến đường vàng, ngọt lịm.

Kẹo cau Huế

Ngày xưa, kẹo cau thường được bảo quản trong lá chuối khô. Khi nào ăn, người ta mở chẻ ra thành từng miếng như múi cau. Ngày nay, kẹo được đóng gói vệ sinh hơn trong giấy kiếng. Đến bất kỳ cửa hàng đặc sản nào tại Huế, du khách cũng sẽ tìm được món kẹo độc đáo này.

Trà cung đình

Nghe qua cái tên, chắc hẳn du khách đã phần nào đoán biết được nguồn gốc của món trà này. Vâng, trà cung đình là loại trà được chế biến theo đúng công thức “bí truyền” từ trong cung đình triều Nguyễn. Xưa kia, các vị vua chúa và hoàng gia nhà Nguyễn thường dùng loại trà này.

Trà cung đình có vị thanh ngọt, không chỉ giải khát, còn có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Nhiều du khách khi đến Huế vào ngày cuối tuần, thường mua trà cung đình về dùng hay làm quà biếu tặng gia đình, người thân, bạn bè… Giá mỗi hộp trà cung đình khoảng tầm 40.000 - 150.000 đồng tùy theo chủng loại.

Trà cung đình Huế

Có khá nhiều nơi bán trà cung đình nhưng trong đó, nổi tiếng nhất có thể kể đến Trà cung đình Đức Phượng, tại số 24, đường Nguyễn Huệ, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế.

Mời du khách xem thêm “Kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Huế theo tháng”.

Nem

Nem là một món đặc sản nổi tiếng từ lâu, gắn liền với xứ Huế. Nem Huế có hương vị tương đối khác nhiều so với nem miền Nam hay nem miền Bắc. Trong nem Huế, có thịt nạc lên men chua, thính, da heo thái nhỏ… Gia vị thì gồm đường phèn, nước mắm kho, muối… Tất cả hòa quyện vào nhau, tạo nên cho chiếc nem Huế một hương vị khó tả.

Để mua được nem Huế ngon nhất, du khách nên đến đường Đào Duy Từ trong thành phố Huế. Tại đây tập trung rất nhiều nhà chuyên làm nem Huế nổi tiếng lâu đời. Nem ở đây rất thấm gia vị, thịt thơm ngon, cách làm lại đảm bảo vệ sinh.

Nem - đặc sản nổi tiếng xứ Huế

Mong rằng những chia sẻ trên đây sẽ có thể cung cấp cho du khách nhiều kinh nghiệm chọn đặc sản khi đi du lịch Huế cuối tuần hữu ích. Cảm ơn du khách đã theo dõi bài viết. Mọi thắc mắc cần tư vấn và giải đáp, xin liên hệ Hotline 1900 6749.

Du lịch Việt Vui tổng hợp