Đặc sản Đồng Tháp Mười – Nhãn Châu Thành

Huyện Châu Thành (tỉnh Đồng Tháp), nơi được mệnh danh là “vương quốc” của các loại cây ăn trái như ổi, nhãn, chôm chôm, mãng cầu, mận… Trong đó phải kể đến là loại nhãn mang thương hiệu Châu Thành. Nhãn Châu Thành có giá trị kinh tế cao, được nhiều du khách biết đến là một trong những đặc sản Đồng Tháp Mười nổi tiếng. Hãy cùng theo chân công ty du lịch Viet Fun Travel tìm về huyện Châu Thành - Đồng Tháp để khám phá những vườn nhãn xanh tươi bạt ngàn nơi đây.

Nhãn Châu Thành – Một đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp Mười

Trong hành trình du lịch miền Tây về Đồng Tháp, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm những vườn nhãn chín vàng, xum xuê, sai trĩu quả ở huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp. Toàn huyện Châu Thành hiện có hơn 3.700ha diện tích trồng nhãn. Phần lớn diện tích nhãn tại Châu Thành chủ yếu là nhãn tiêu da bò, được trồng rải rác tại hầu hết các xã, thị trấn trên địa bàn huyện, trong đó tập trung nhiều nhất ở hai xã An Nhơn và Tân Nhuận Đông.

Nhãn tiêu da bò có hình cầu, bên trong là cùi và hột. Nhãn tiêu da bò khi còn non có màu nâu hơi xanh, vỏ xù xì và dày. Quả khi chín có màu nâu sáng vàng như màu da bò, trơn nhẵn và mỏng. Lột bỏ lớp vỏ ra, người ăn sẽ được nhìn thấy cùi màu trắng trong, hạt có màu đen hoàn toàn. Nhãn tiêu da bò ăn rất ngon, có vị ngọt đậm, hạt nhỏ như hạt tiêu, cùi dày và mọng nước. Nhãn tiêu da bò có những ưu điểm vượt trội, là loại quả mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân địa phương vùng Đồng Tháp Mười.

Tuy nhiên, nhãn tiêu da bò có một điểm hết sức hạn chế đó là không thể kháng sâu bệnh, khiến người dân huyện Châu Thành không thể tiếp tục gắn bó với loại nhãn này. Những năm gần đây, dịch bệnh chổi rồng (hay còn gọi là bệnh đầu lân, chùn ngọn, bệnh chổi rồng tấn công chủ yếu trên lộc non và chồi hoa của cây nhãn, làm cho các bộ phận này của cây không phát triển được), xuất hiện và gây hại tại hầu hết các vườn nhãn trên địa bàn huyện Châu Thành làm cho năng suất nhãn bị sụt giảm nghiêm trọng, nguồn thu bị mất trắng hoàn toàn.

Nhãn Châu Thành cho trái to, cơm dày, vỏ mỏng, ăn có vị ngọt đậm, rất ngon

Trước sự bùng phát của dịch bệnh, không ít nhà vườn đã phải phá bỏ nhãn tiêu da bò và chuyển sang trồng loại nhãn khác, đó là nhãn Ido (giống nhãn nổi tiếng của Thái Lan). Nhãn Ido có năng suất và giá trị kinh tế cao, được du nhập vào Việt Nam từ những năm 1990. Nhãn Ido không thể ra hoa tự nhiên trong điều kiện thời tiết nhiệt đới như ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long (Đồng Tháp). Tuy nhiên, giống nhãn này lại có ưu điểm hơn so với các loại nhãn ở địa phương là ít sâu bệnh, năng suất cao, tỷ lệ hao hụt thấp, quả có cơm dày, thơm, ngọt lịm. Thưởng thức nhãn tươi mới hái, nhiều du khách không ngớt lời khen chất lượng không thua kém gì nhãn Thái Lan.

Nhãn Ido không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà còn được thị trường Mỹ chấp nhận. Có thể nói, năm 2014 được xem là dấu mốc để sản phẩm nhãn Châu Thành bước “sang trang” khi các thành viên Hợp tác xã nhãn Châu Thành được Trung tâm Kiểm dịch thực vật Mỹ cấp mã code đủ điều kiện xuất khẩu nhãn sang thị trường nước Mỹ. Đến cuối năm 2015, nhãn Châu Thành đã có mặt tại thị trường nước này với số lượng khoảng 300 tấn trái. Trong tương lai, nhãn Châu Thành có khả năng xuất khẩu đến thị trường nước Anh. Rất nhiều tcông ty nước ngoài đã đến tìm hiểu cơ hội mua nhãn Châu Thành về Anh. Nước Anh được xem là thị trường khó tính nhất Châu Âu, nếu nhãn Châu Thành có cơ hội đến với Anh thì nhãn của Việt Nam có thể xuất đi bất cứ thị trường nào khác.

Du khách nước ngoài tham quan vườn nhãn

Ngoài đặc sản là nhãn Châu Thành, Đồng Tháp Mười còn nhiều món ngon hấp dẫn du khách như bánh phồng tôm Sa Giang, nem Lai Vung, xoài Cao Lãnh, hủ tiếu Sa Đéc, lẩu mắm, sen Tháp Mười, quýt đường, quýt hồng Lai Vung… Du khách có thể đăng ký tham gia Tour Du Lịch Đồng Tháp Mười hoặc các Tour Miền Tây có hành trình về Đồng Tháp của Viet Fun Travel, để có cơ hội tìm hiểu khám phá và thưởng thức các đặc sản Đồng Tháp Mười. Theo kinh nghiệm du lịch Đồng Tháp, du khách có thể đến đây vào bất cứ mùa nào trong năm. Thời tiết ở Đồng Tháp khá mát mẻ và dễ chịu, rất thích hợp cho những chuyến tham quan dã ngoại của quý khách.

Viet Fun Travel